Куруба – царица пустынных плоскогорий и холодных земель Колумбии, Уругвая, Боливии.Относится к группе полукислых фруктов. Своей продолговатой формой этот фрукт напоминает огурец с мягкой бархатистой поверхностью зеленого цвета. Зрелые же плоды имеют желтую окраску. Внутренняя часть наполнена тысячами «слезинок» оранжевого цвета с кислым, пряно- ароматным вкусом, в центре которых проглядываются темные зернышки.Содержит белки, углеводы, витамины А и С, В1, В2.
Куруба утоляет жажду, улучшает сон, обладает успокоительными свойствами. Помогает при стрессах, язвенной болезни, гастрите.
Рекомендации по приготовлению:
1.Не размораживая, не открывая пакет, разломите мякоть курубы.
2.Разрежьте пакет с мякотью, положите полученные кусочки в блендер, включенный на рабочий режим, с водой и сахарным сиропом.
3.Взбивайте до однородности.
Состав
100% мякоть курубы, без консервантов, сахара и других добавок
Подробнее...