Каталог товаров

Глазури и гели для покрытия тортов

Сортировка: orderby Количество:

Купить гель для покрытия

Гель для покрытия - позволяет декорировать кондитерские изделия сложной формы, в том числе сферические, пирамидальные, прямоугольные формы. Гель ровным слоем покрывает все грани изделия.

Основные свойства и преимущества:

- Стабильность покрытия в течении срока годности изделия

- Обладает исключительным блеском

- Придает изделиям великолепный вкус

- Устойчив к замораживанию/деформации

- Обеспечивает привлекательный товарный вид

- Предотвращает высыхание изделия

 

Купить Глазурь в дисках

Глазурь в дисках - Используется  для глазирования кондитерских изделий и изготовления декора,содержит сухое молоко лауринового типа, в темперировании не нуждается. Хорошо сохраняет глянец на готовой продукции, благодаря повышенной устойчивости к перепадам температуры окружающей среды.

Состав: сахарная пудра,заменитель масла какао, какао - порошок,эмульгатор лецитин,ароматизатор ваниль,сухое обезжиренное молоко,рисовая мука. Пищевая ценность  в 100 г продукта  белки 33,жиры 32,9  углеводы  62,9.  Энергетическая ценность  532 кКал.

 

Купить Глазурь в пластинах

Глазурь в пластинах не требуют темперирования. Превосходна для глазирования и отливки, готовые изделия имеют прекрасный глянец, очень проста и удобна в использовании, так как мелкие пластинки быстро плавятся. Высокая температура плавления глазури позволяет отливать фигурки различных форм для украшения тортов десертов, пирожных и пр., которые не расплываются и не "седеют" при хранении. 

Неповторимая жировая композиция обеспечивает наилучшие вкусовые качества, аромат и внешний вид готовых изделий. Глазурь не прилипает к упаковке изделий, великолепные украшения с глянцем при использованием переводных листов для шоколада

 

Купить Гель нейтральный

Гель нейтральный идеально подходит для придания блеска, приклеивания вафельных пластин и для защиты рисунка. Также можно использовать для надписей на торте, для чего просто добавьте краситель в гель и нанесите на изделие.

 

Купить Глазурь сахарная помадка

Глазурь сахарная помадка - шикарная вещь. И на вид, и на вкус — королевская, с помощью этой глазури любой банальной булочке, кексу или куличу можно придать такой вид, что хоть сейчас на международную кондитерскую выставку. Хотя состав — почти на 100% обычный сахар, капля знаний в области пищевой химии творит чудеса.

 

Купить Шоколадную пасту

Шоколадная паста для глазирования, наполнения и покрытия кондитерских изделий. Устойчива к низким температурам. Можно добавлять ореховую пасту, кофе, коньяк и др. 

Органолептические характеристики: 

однородная масса пастообразной консистенции белого цвета со вкусом  шоколада 

Последние новости

Последние отзывы

  • антонина павлова 31.12.2016 16:00
    делала заказ,очень вежливо обслужили. спасибо!

    Подробнее...

     
  • екатерина 26.12.2016 15:13
    часто заказываю в данном магазине, ни разу еще не подвели с курьерской доставкой (по Москве) спасибо большое!

    Подробнее...

     
  • кирилл 23.12.2016 12:18
    делал заказ на сумму свыше 5 тыс, и рассчитывал на бесплатную доставку (как написано на сайте) не оказалось в наличии пару позиций, но мой заказ все равно мне бесплатно доставили. мелочь, но приятно. спасибо ...

    Подробнее...

     
  • Мария Леонова 23.12.2016 12:07
    хотелось бы тоже оставить свой отзыв о вашей работе) заказывали принтер пищевой, чернила и бумагу вафельную. на принтер идет предоплата, нам позволили оплатить 50% от суммы, остальную часть оплатили ...

    Подробнее...

     
  • Армине 23.12.2016 09:14
    Добрый день, просили оставить отзыв о шоколаде Reno Fondentе хочу сказать, что очень понравился шоколад по качеству и вкусу. так же отдельное спасибо, за быструю доставку. не подвели.

    Подробнее...

Яндекс цитирования Яндекс.Метрика