Десертная паста для придания вкуса сыра "маскарпоне" мороженому, десертам, кремам, муссам и т.д.
Рекомендации по применению:
Для мороженого: добавлять в приготовленную смесь в количестве 8-10% непосредственно перед загрузкой во фризер. Для кондитерских целей: аккуратно вносить в самом конце приготовления в количестве 8-10% к массе крема, мусса, десерта и т.д. Открытую упаковку хранить в холодильнике.
Органолептические характеристики:
однородная масса пастообразной консистенции, со вкусом и ароматом знаменитого итальянского сыра маскарпоне
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом
Состав
сыр "маскарпоне", пастеризованный яичный желток, сахар, цельное молоко, натуральный экстракт ванили
Энергетическая ценность
-белки 5.60 -жиры 24.80 -углеводы 17.90 Влажность (%): 30.00 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 317.50
Подробнее...