Каталог товаров

Сливки растительные 29% Caselle, 1 л. (Код: )

Цена: 215 руб.
Количество: 

Крем «Caselle» – универсальный кондитерский крем из Великобритании. Содержит 29% растительных жиров и 10% сахара. Используется  для украшения кондитерских изделий, для прослойки тортов и начинки пирожных. Прекрасно взаимодействует со всеми кондитерскими ингредиентами и добавками. Отлично передаёт цвет, вкус и запах при работе с фондами, красителями, пастами, начинками и ароматизаторами. Имеют радикально белый цвет, взбиваются за 3 - 4 мин., увеличиваются в объёме в 4 раза, хорошо переносят замораживание и отлично сохраняют форму на готовом изделии. После взбивания имеют пышную плотную консистенцию.

Способ применения:

Для взбивания предварительно охладить растительные сливки "Caselle" в холодильнике. Взбить сливки с помощью миксера на быстрой скорости до уплотнения консистенции и закончить взбивание на медленной скорости.

Для уменьшения жирности и увеличения выхода можно добавлять холодную очищенную воду до 30% в конце взбивания сливок. 

Вес: 1 л. 

Производитель: Великобритания 

 

Полезные ресурсы:

syrolavka.ruhttps://syrolavka.ru/

Последние новости

Последние отзывы

  • Катя Яланжи 07.02.2017 15:23
    Пришла за мастикой и подносами .. очень вежливо обслужили .. приду ещё !!! Спасибо !!!

    Подробнее...

     
  • антонина павлова 31.12.2016 16:00
    делала заказ,очень вежливо обслужили. спасибо!

    Подробнее...

     
  • екатерина 26.12.2016 15:13
    часто заказываю в данном магазине, ни разу еще не подвели с курьерской доставкой (по Москве) спасибо большое!

    Подробнее...

     
  • кирилл 23.12.2016 12:18
    делал заказ на сумму свыше 5 тыс, и рассчитывал на бесплатную доставку (как написано на сайте) не оказалось в наличии пару позиций, но мой заказ все равно мне бесплатно доставили. мелочь, но приятно. спасибо ...

    Подробнее...

     
  • Мария Леонова 23.12.2016 12:07
    хотелось бы тоже оставить свой отзыв о вашей работе) заказывали принтер пищевой, чернила и бумагу вафельную. на принтер идет предоплата, нам позволили оплатить 50% от суммы, остальную часть оплатили ...

    Подробнее...

Яндекс цитирования