Книги и журналы

Сортировка: Название Цена Дата Популярность Предустановленная Количество: Все 5 10 12 15 20 25 50

Журнал Сахарное искусство Лето 2014 Подробнее 525 руб. Купить	Журнал Сахарное искусство Осень 2014 №126 Подробнее 525 руб. Купить
Журнал Торт Деко декабрь 2013 Подробнее 450 руб. Купить	Журнал Торт Деко июль 2013 Подробнее 450 руб. Купить
Журнал Торт Деко октябрь 2013 Подробнее 450 руб. Купить	Журнал Торт Деко февраль 2014 Подробнее 450 руб. Купить
Журнал Торт Декор август 2014 №4 (17) Подробнее 450 руб. Купить	Журнал Торт Декор июнь 2014 №3 (16) Подробнее 450 руб. Купить
Журнал Торт Декор май 2014 №2 (15) Подробнее 450 руб. Купить	Книга 10 000 капкейков. Бесконечное разнообразие рецептов Ти Сьюзен Подробнее 575 руб. Купить
Книга Великолепные торты и тортики Кэтрин ван Зил Подробнее 475 руб. Купить	Книга Волшебные торты, Кэрол Дикон Подробнее 455 руб. Купить

В началоНазад12ВперёдВ конец

Купить журнал Cakes&Sugarcraft

Русская версия популярного международного журнала Squires Kitchen "Cakes&Sugarcraft".Журнал "Сахарное Искусство" - проводник и помощник в мир новых рецептов, оригинального декора тортов, мастер-классов от признанных мастеров сахарного искусства и невероятных идей. Более 20 пошаговых руководств, новые тенденции и техники: яркая роспись, съедобная вышивка в мексиканском стиле, украшения из желе и оригинальный эффект старения, красочные предложения ко Дню Рождения и другим праздникам, включая праздничный торт от Карен Тейлор с веселыми животными и многоярусный торт, напоминающий целую коллекцию десертов.

Вашему вниманию коллекция свадебных тортов, украшенных с использованием различных техник, включая съедобные броши в винтажном стиле из вафельной бумаги; нанесение узоров в традиционной технике Менди; съедобные кружева в викторианском стиле. Для украшения торта к юбилею или дню рождения Тесса Уайтхаус предлагает подробную инструкцию по изготовлению цифр из королевской глазури в технике "заливки".

А если вам нужен простой и интересный подарок, обратите внимание на торт с камелиями от Хэлен Мэнси. Журнал для кондитеров "Сахарное искусство" - эксклюзивные мастер-классы и отличные идеи декора тортов! 

Купить журнал "ТортДеко"

Журнал "ТортДеко" - это первый в России и постсоветском пространстве журнал по украшению тортов. Теперь можно не только посмотреть картинки в книжках на английском языке, но и почитать, и полистать, пахнущий типографской краской, живой, ощутимый журнал! "ТортДеко" - это 68 страниц красоты! Если Вы новичок, "ТортДеко" - Ваш первый учитель, который откроет Вам дверь в мир кондитерского искусства!

Если Вы опытный кондитер, "ТортДеко" - Ваш друг, который щедро поделится идеями и новостями мира декорирования тортов. С нашим журналом Вы побываете на выставках в разных странах мира, познакомитесь с известными кондитерами, легко сможете уследить за новинками рынка, освоите новые техники. Добро пожаловать в прекрасный и удивительный мир декорирования тортов!

Купить книгу 10000 капкейков

Капкейки повсюду! Они покорили наши города, кафе, свадьбы, вечеринки, сердца и желудки. Капкейки прочно вошли в нашу жизнь, и теперь задача каждой хозяйки - блеснуть их оригинальным исполнением. Придумывать новые рецепты ещё никогда не было так просто! Страницы книги разделены на три части - и это позволяет создать 10 000 сочетаний капкейков, глазури и украшений! Выбирайте любую комбинацию, к каждой из которых прилагается полный рецепт и яркая составная иллюстрация.

Купить книгу Великолепные торты и тортики Кэтрин ван Зил Изготовление и оформление тортов - это настоящее искусство, и овладеть им в совершенстве поможет эта книга. Автор - известная шоколатье с многолетним опытом работы - делится своими секретами и предлагает оригинальные и необыкновенно красивые способы оформления тортов с помощью шоколада.

Здесь вы найдете рецепты приготовления шоколадной глазури, теста, крема и многое другое. От красочных иллюстраций, которыми полна книга, у вас гарантированно потекут слюнки, а уж готовый результат превзойдет все ожидания! Пошаговые инструкции, полезные советы и рекомендации - все это делает книгу незаменимым помощником в мире шоколадных фантазий.

Купить книгу "Волшебные торты для веселого праздника"

Книга "Волшебные торты для веселого праздника" - это прекрасное решение для занятой хозяйки - более 30 потрясающих тортов, которые можно приготовить и украсить в мгновение ока. Каким бы торжественным и неожиданным ни был повод для праздника, вы всегда сможете украсить его волшебным тортом - эффектным и ярким. В этой книге вас ждут идеи по украшению торта - для дней рождения, свадеб, празднования Нового Года, детских праздников, наконец, для романтических свиданий - и просто для души!

Множество оригинальных рецептов: от замысловатого сказочного замка и диких животных до восхитительной коробки шоколадных конфет - подарит вам массу положительных эмоций и может превратиться в увлекательное хобби. Подробные иллюстрации, показывающие, как быстро и просто изготовить красивые фигурки людей или животных, и пошаговые описания помогут быстрее освоить искусство кондитера.

Купить книгу "Забавные животные из сахара"

Книга Забавные животные из сахара Френсис Макнафтон В данную книгу вошли 20 проектов выполнения фигурок животных из сахарной мастики: слон, тигр, обезьяна, жираф, ящерица и др. Все техники, представленных в этой книге, не составят труда даже для начинающих. Красочные фотографии и подробное пошаговое описание помогут вам в этом. Основные формы и необходимые инструменты очень просты. Техники, приведенные в этой книге, можно использовать не только для лепки из мастики, но и из пластилина или пасты для моделирования.

Купить книгу Необычные торты

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

Купить книгу Пряничные украшения Агнешка Бойраковска-Пшенесло

Ароматные имбирные пряники, вкусные приветы из детства, напоминают нам об уютных семейных праздниках и волшебных новогодних днях. Для приготовления этого замечательного лакомства достаточно всего нескольких простых ингредиентов, которые почти наверняка найдутся на любой кухне. Кроме того, пряничный олень, котенок или домик станут отличным новогодним украшением, пряничная корзинка со сладостями, сердечко или подкова на счастье окажутся оригинальным подарком близким, а зайчик. Дед Мороз, новогодняя елочка и ангел придадут вашему столу торжественность.

Купить книгу Секреты сахарной мастики Рони Орен

Книга "Торты на день рождения" - первая в серии книг "Секреты сахарной мастики™", продолжающей всемирно известную серию Рони Орена "Секреты пластилина™". Серия "Секреты сахарной мастики™" появилась на свет благодаря совместной работе двух ведущих специалистов: Рони Орена - талантливого мультипликатора и блестящего педагога, имеющего тридцатилетний опыт работы, и Таль Керен Кац - кондитера, преподавателя и участницы многих международных конкурсов по украшению тортов.

Этот творческий союз принес прекрасные плоды: неповторимые торты на дни рождения, любой из которых является произведением кулинарного искусства и вместе с тем их может приготовить каждый. Узнайте все секреты сахарной мастики, удивите и обрадуйте ваших близких и любимых!